Қазақстанда танымал қоспаға тыйым салыныпты
Қазақстан, Ресей, Беларусь, Армения және Қырғызстан кіретін Еуразиялық экономикалық одақ (ЕАЭО) елдерінде 19 тағамдық қоспаны, оның ішінде танымал стевия тәттілендіргішін пайдалануға тыйым салынды, - деп хабарлайды Newsroom.kz порталы Еуразиялық экономикалық комиссия (ЕЭК) баспасөз қызметіне сілтеме жасап.
Тыйым салынған заттардың тізімінде әлемнің көптеген елдері әлдеқашан бас тартқан қоспалар бар. Атап айтқанда, дене бітімін бақылайтын адамдар жиі тұтынатын танымал тәттілендіргіш стевияға да тыйым салынды.
Сарапшылар мәліметінше, Stevia rebaudiana Bertoni тізімнен алып тасталды: жапырақ ұнтағы мен сироп. Бірақ E960 стевиол гликозидтері - стевия сығындысы - тізімде қалды. Осылайша, ережелер тағамдық қоспаның сапасы мен қауіпсіздігінің айқынырақ сипаттамалары бар ұқсас позицияны сақтап қалды.
Стевиядан басқа тыйым салынған қоспалар:
- натрий сорбаты (E201);
- кальций сорбаты (E203);
- тағамдық таниндер (Е181);
- дифенил консерванттары (E230);
- құмырсқа қышқылы (E236);
- қышқылдықты реттегіш аммоний лактаты (E328);
- антиоксидантты оксистеарин (E387);
- глазурь-монтан (октакозан) қышқылының эфирлері (Е912);
- бояғыш кантаксантин (E161g);
- аммоний ацетаты (E264);
- натрий диоктилсульфосукцинаты (E480);
- қызыл күріш бояуы;
- калий алюмосиликаты (E555);
- кальций алюмосиликаты (Е 556);
- бентонит (E558);
- алюминий силикаты (каолин) (E559) — құрамында алюминий бар антисептикалық агенттер;
- мальтол (E636);
- этилмальтол (E637).